Opis

Miód Wielokwiatowy Leśny

  Miód Leśny to mieszanina nektaru kwiatowego i spadzi zbierana przez pszczoły w lesie. Do głównych roślin odwiedzanych przez pszczoły na terenach leśnych należą: maliny, kruszyna, jeżyny i dzikie róże. Spadź iglasta najczęściej występuje na jodłach i świerkach, natomiast spadź liściasta na lipach, bukach i dębach. Wymieszany przez pszczoły nektar z kwiatów i spadzi gwarantuję ciemną barwę miodu. W formie płynnej miód jest koloru herbacianego natomiast w momencie krystalizacji staję się ciemnobrązowy. W smaku łagodny, korzenny z aromatem żywicznym.

  Miód Wielokwiatowy Leśny przeciwdziała stanom zapalnym w chorobach dróg oddechowych. Stanowi doskonałe wsparcie w walce z zapaleniem płuc i oskrzeli. Jest też środkiem wzmacniającym w przypadku osłabionej odporności. Ze względu na wysoką zawartość żelaza wspomaga leczenie niedokrwistości.

  Bogaty w mikroelementy i składniki odżywcze zawiera: żelazo, potas, sód, mangan, wapń, a także witaminy A, B1,B2, B6, B12, C.

  Miód powinno się przechowywać w miejscu suchym, zacienionym w temperaturze 8-10 ° C dzięki czemu najdłużej zachowuję swoje wartości zdrowotne.

  Naturalny miód ulega krystalizacji czyli zmienia swój stan z płynnego(patoki) do stałego(krupiec). W zależności od gatunku miodu proces ten może trwać od kilku tygodniu nawet do roku. W celu dekrystalizacji bez utraty wartości odżywczych podgrzej go powoli do 40° C.